アウトレット 【グルメマートJAPAN】送料無料 和牛ベーコン・ジャーキー詰め合わせ

  • 商品説明・詳細

  • 送料・お届け

商品情報



牛肉の最高級部位「三角バラ」のみを使用。
鳥取和牛の三角バラは、やわらかい食感と綺麗な霜降りが特徴で、焼き肉店では「特上カルビ」などで提供されています。三角バラは一つの部位で4~5kgありますが、余分な脂・スジを取り除くと、出来上がる160gの和牛ベーコンブロックの数はわずか10個未満と大変希少なベーコンです。

和牛ベーコンを創る理由
あかまる牛肉店にとっては大きなリスクを持つ和牛ベーコン。なぜ作るのでしょうか。それは・・

「日本に和牛あり!と世界に知らしめる加工品を」
との想いが、変なものはお出しできないと職人ひとりひとりが心にしています。原料の選定・加工に至るまで緊張感をもって臨んでおります。だからこそ、お客様にご提供する際には自信と誇りがあります。はじめての食感、はじめての香り、はじめての味をぜひご堪能ください。


贅沢にもA5ランク鳥取和牛の肩肉使用したまるでハムのような和牛ジャーキー。常温のまま手で裂いてお召し上がり下さい。赤身と脂のバランスが良く適度に霜降りが入った肩肉をあかまる牛肉店特製のソミュール液に漬け、約2週間もの時間をかけて熟成させます。本来ジャーキーと言えば保存食として乾燥させるのが一般的ですが、あかまる牛肉店の和牛ジャーキーは低温でじっくり加熱するため、ハムのような食感を実現しています。










TV番組で紹介され注文が殺到しております。ご注文は承っておりますが、次回出荷予定は3月15日以降となります。予めご了承下さい。


■ 内容量 和牛ベーコン160g
※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 和牛バラ肉、食塩、砂糖、香辛料、乳糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) ■ 保存方法 冷凍1年間/要冷凍(-18℃以下)※解凍・開封後は早めにお召し上がり下さい。 ■ 製造者 株式会社あかまる牛肉店 ■商品お届けについて あかまる牛肉店からの直送商品となりますので、同メーカー商品以外の同送は、できませんのでご了承ください。
【お願い】オークション終了後、3日以内にオーダーフォームのご入力をお願い致します。
☆落札価格+送料=合計金額。オークション終了後、こちらのページより!オークション「落札ナビ」にて、お届け先等の情報を当店までご連絡頂きますようお願い致します。

※稀に、!Japan登録のメールアドレスが繋がらないお客様がいらっしゃいますので、ご入札前に必ずご自身の!Japan登録のメールアドレスのご確認と、迷惑メールフォルダ設定等をご確認下さい。
その他のオークションはこちら

残り 9 9,260円

(248 ポイント還元!)

翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く

お届け日: 12月27日〜指定可 (明日18:00のご注文まで)

  • ラッピング
    ラッピング
希望しない
希望する ( +600円 )
希望しない
数量
同時に5点までのご購入が可能です。
お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
クレジットカード決済
コンビニ前払い決済
コンビニ決済
代金引換
商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が¥283,970 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング)
以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行 、 三菱UFJ銀行 、 三井住友銀行
りそな銀行 、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)

大量注文に関して

30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください

お問い合わせはこちらから